Hem sağlıklı olduğu hem de kilo kaybı sağladığı algısıyla glüteni hayatından çıkaranların sayısının her geçen gün arttığını söyleyen Diyetisyen Dilay Temel, glütensiz diyet yapanlara uyarıda bulundu. Glüten içeren besinlerin B grubu vitaminlerden ve posadan yana zengin olduğunu dile getiren Temel, “Herhangi bir sağlık sorununa bağlı olmadan glüteni hayatlarından çıkarmak isteyenler işte bu yüzden iki kez düşünmeli. İleride karşılarına çeşitli sağlık sorunları çıkabilir” dedi.