Beykozlu
New member
“Şimdi burada bir çatımız olması harika,” diyor Polfrath izleyiciye teak ve mikrofonu ilk olarak kalabalığa plastik sandalyelerde oturan kalabalığa, sonra başının üzerindeki inşaata işaret ediyor. “Hepsi yaptı.” Şimdi fabrika yöneticisi, arkasında şeffaf bir üzerine basılan marka logolarına bakıyor. “Birkaç yıl önce, çoğumuz biraz para kazanmak için bireysel tavuk sattık. Ama bugün tüm dünyada mango ihraç ediyoruz.” Alkışa atmak adama çarpar.
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Kamboçya'nın güneybatısındaki bir eyalet olan Kampong Speu'da ruh hali iyi. Tarımsal kooperatiflerin tedarik edilmesiyle birlikte, bölgesel tarımsal bir operasyon olan Kirirom Gıda Üretimi (KFP), en son gelişmeleri tartışmak için aylık toplantıya davet edildi. “Biz çok iyiyiz. Avrupalılar ürünlerimizi seviyor,” diyor KFP ile bağlantılı Polrath Teak. Eğer böyle devam ederse, yakında mangolarda 1000 çiftçi kazanmazdı, ama çok daha fazlası.
Kirirom Gıda Üretimi Yöneticisi
“Tarım öncüsü” olarak KFP, Güneydoğu Asya ülkesinin medyasında 17 milyondan fazla nüfusu ile kutlanmaktadır. Şirket, Kamboçya tarımında hala yeni bir şey yarattığı için: KFP, rafine ürünleri ihracat ediyor. Dersinden sonra yönetici Polrath Taek, “Kurutulmuş mangoların sadece tadı değil iyi değil,” diyor. Kurutulmuş mallar daha ucuz gönderilebilir ve daha fazla getiri getirebilir. “Kapitalizmi seviyorum,” diye gülüyor Taek.
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Dilinize eritmeniz gereken bir cümle. Çünkü çok uzun zaman önce değildi, bu yüzden bu tür sözler için ölümle cezalandırılırdı. Toplanan yaklaşık 100 çiftçinin hala genç olduğu zamanlarda, ancak aynı alanlar bugün olduğu gibi taklit edildi. Daha önce kapalı bir toplantı odası yoktu. “O zamanlar, bambu etekleri olan askerler burada durdu ve ona özenle çalıştığımıza baktı,” diye hatırlıyor yaşlı bir adam. “Aksi takdirde biz çocuklar da dövüldük.”
Kırmızı Khmer'in Soykırımı
50 yıl önce 17 Nisan 1975'te Red Khmer Kamboçya'da devraldı. Komünist olarak anlaşılabilir olan bu grup, ülke için özel bir ideolojiye sahipti: uzun bir yabancı yönetim döneminden ve sonraki bir iç savaştan sonra, kırmızı Khmer Kamboçya nihayet dış etkilerden bağımsız yapmak ve sadece sınıfsız bir toplum gerçekleştirmek istedi. Barış ve refah içinde bir yaşam vaat ettiler. Ama farklı olduğu ortaya çıktı, tarihi bir kaos vardı.
Kamboçya'daki terörist yönetimleri sırasında, Red Khmers bir düşman olduğunu düşündükleri herkese karşı gitti – öldürme alanı bir anma yeri.
Kaynak: Philipp Laage/DPA-TMN
Red Khmer'ın iktidarda tuttuğu üç buçuk yıl içinde hedeflerini acımasızca uyguladılar. Her şeyi yok etmek için şehir sakinleri tarlalarda çalışmak için ülkeye taşınmak zorunda kaldılar. Kitaplar yakıldı, düşmanlar işkence gördü ve öldürüldü. Yüz binlerce kişi özellikle kitle cinayetlerinin işlendiği meşhur “öldürme tarlalarında” öldü. Sadece uluslararası değil, aynı zamanda ülkenin kendisinde de, o zaman Kamboçya'da olanlara soykırım deniyor. Mevcut tahminlere göre, toplam kurban sayısı 1,7 ila 2,5 milyon kişidir. Açlık, hastalıklar, revizyon, işkence ve cinayetten öldüler.
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Kırmızı Khmer prosedürü sadece insan hakları perspektifinden acımasız değildi. Daha önce ekonomik ilerleme sağlanmıştır. Yanmış bilgiye ek olarak, birçok sektörde işçiler eksikken, tarımda yeterli insan vardı, ancak neredeyse hiç verim yoktu. Berlin Humboldt Üniversitesi profesörü ve Kamboçya uzmanı Daniel Bultmann, “Arazi karelere ayrıldı” diye açıklıyor. “Her arsa hemen verim vermek zorunda kaldı.” Doğanın düzensizliği basitçe göz ardı edildi.
2024'te ekonomi yüzde 5 büyüdü
1990'ların sonuna kadar Red Khmer nihayet tekrar ortaya çıkan bir iç savaştan sonra teslim oldu. Ve yanlış planlanmış ekonomisi, Kamboçya'nın hala BM'ye göre “en az gelişmiş ülkeler” kategorisine girmesinden büyük ölçüde sorumlu. Öte yandan: bugün de neredeyse tek partili bir devlet olan ülke-yıllarca patlıyor ve ekonomik olarak yüksek hızda gelişiyor.
2024'te ekonomi yüzde 5 arttı. Kişi başına düşen gayri safi yurtiçi hasıla, 2012'den bu yana yaklaşık 2400 dolara iki katına çıktı. Bunun önemli bir nedeni: Kırmızı Khmer nedeniyle on kişiden neredeyse dördü hala istihdam edildiği tarım sektörü. Ama şimdi sektörde – üretim hedefleri artık başkentte bir merkezi komite izlemiyor, ancak pazar – her yerde – her yerde.
Alman yardımıyla
KFP yaklaşık yıllardır genişliyor, son zamanlarda bir üretim sistemi kurdu, o zamandan beri sadece kurutulmuş ve paketlenmiş mangoları değil, aynı zamanda çeşitli atık ürünleri de kullandı. Alman Uluslararası İşbirliği Derneği (GIZ) ile birlikte, beslemeye işlenen kabuktan, su için çekirdeklere kadar tüm hammaddelerin tam dairesel ekonomisini oluşturmak için bir kavram geliştirildi.
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Kampong SPEU'nun doğusundaki Takeo eyaletinde bir kooperatif, çevresel uyumluluk ve verimlilik düşüncesinin bir kombinasyonunun işi nasıl optimize edebileceğini de benimsedi. 68 yaşındaki Duen Yan, tarlalarının üzerinde dolaştığında, “Pirinci kırmızı Khmer'ın altında bir insan dışkısı ile döllemek zorunda kaldık.” “Sadece bizim için anormal değildi. Zemin için de endişelenmiyor gibi görünmüyordu.” Hasatlar kötüydü, bunun üzerine kırmızı Khmer darbelerle tepki verdi.
Çiftçi
Birkaç yıl önce, Duen Yan'a ait olan kooperatif, bir zamanlar Red Khmer tarafından tanıtılan parseller arasında küçük bir kanal geliştirdi. “Daha dar kanallardan tarlaların sonunda daha büyük kanallara kadar, su seviyesini düzenleyebileceğimiz kanatlar getirdik.” Daha ileri eğitim kurslarında, çiftçiler aşırı bir su seviyesinin sadece daha düşük verime yol açtığını değil, aynı zamanda ozon tabakasına daha fazla metan serbest bıraktığını öğrendiler.
Tarım için yeni kavramlar
“Yeni sistemimiz basit, ancak olasılıklarımızı tamamen değiştirdi,” diyor Duen Yan, Gurur In the Voice. “Artık sadece kendimiz için pirinç yetiştirmekle kalmayıp aynı zamanda yılda iki kez Vietnam'a fazlalık satabiliriz.” Ayrıca Haziran ve Temmuz aylarının kuru aylarında, kooperatifte birleşen yüzlerce ailenin haneleri için kullanabileceği su var. “Kimse Red Khmer altında yeni konseptler uygulayamazdı,” diyor yaşlı kadın. “Ağzını tutmak zorunda kaldın.”
Köln'den Kamboçya'ya: Connor Kirsch yakın zamanda ülkenin ilk damıtma tesisi Samai'de çalıştı
Kaynak: Felix Lill
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Terörist kuralı kalsaydı, bugün Kamboçya başına en çok başlayan başlangıç olmayabilirdi. Başkent Phnom Penh'in merkezinde, Connor Kirsch büyük çöp kabarcıkları olan yarı -dark bir odaya liderlik ediyor. “Rum'umuz burada yaratılıyor,” diye açıklıyor, son zamanlarda ülkenin ilk damıtma fabrikası Samai için çalışan Köln'de doğumlu. Kirsch ve bir dünya haritasına işaret ediyor. “Şeker kamışı binlerce yıldır büyüdü.”
Ancak içme kültürü her zaman diğer hammaddelerden, özellikle pirinçten yapılmış bir içecek yaptı. İki Venezuelalı, on yıl önce ülkeye bir geziye şaşırdıklarında, burada rom yoktu, Samai'yi kurdular – bu bugün açık ekonomi politikası açısından büyük bir sorun değildi. Connor Kirsch, “Neredeyse Almanya'da büyüyemeyiz” diyor. “Her lüks çubuk içeceklerimizi yönetiyor.” Gelirler, altı altı euro aralığında.
Bir içecekte: Distillery'ye bir bar da bağlanır.
Kaynak: Felix Lill
“Kamboçya'da Havana veya Kaptan Morgan Ödülü gibi markalara kıyasla rekabetçiyiz.” “Kapasitelerimiz artarsa, daha ucuz olabiliriz.” Şimdi Samai yeni bir ürünle dünya pazarına bakıyor. Bir gün Kamboçyalı bir kimyager olan Brennmeister, tatlı notu ile ünlü yerel Campot Pepper'a dahil olma fikrini ortaya çıkardı. “Kampot biber romu en muhteşem içeceğimiz.”
Bugünün Kamboçya'sında, Red Khmer'ın istediği şey bugünkü Kamboçya'da olur: mümkün olduğunca çok insanın tarımda aktif olduğu ve en temel üreten bir toplum. Sadece bugünün gerçekleştirilmesi, eski terörist rejimin zihinsel araç kutusu ile hiçbir ilgisi yoktur.
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Kamboçya hala Asya'nın en yoksul ülkelerinden biri olsa bile, ülkedeki ilerleme dikkat çekicidir. Ekonomi büyüyor, daha iyi sağlık hizmetleri, insanların yaşam beklentilerinin artmasını ve çocuk ve anne ölüm oranının önemli ölçüde azalmasını sağlıyor.
Yani yokuş yukarı gidiyor. Connor Kirsch, “Kimse Kampot Biber'i on yıl önce Rum'da hayal edemezdi” diyor. Ama işe yarıyor. Fransa ve Doğu Avrupa'dan sonra, biber romu zaten şişeyi yaklaşık 45 avro satıldı. Ve Kamboçya'da, kırmızı Khmer'ın korkmuş olabileceği için biberin artık tükenmesi söz konusu değil. İhracat işinden elde edilen gelirle Samai, üretim tesislerini genişletiyor ve daha sonra yeni işler yaratıyor.
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Kamboçya'nın güneybatısındaki bir eyalet olan Kampong Speu'da ruh hali iyi. Tarımsal kooperatiflerin tedarik edilmesiyle birlikte, bölgesel tarımsal bir operasyon olan Kirirom Gıda Üretimi (KFP), en son gelişmeleri tartışmak için aylık toplantıya davet edildi. “Biz çok iyiyiz. Avrupalılar ürünlerimizi seviyor,” diyor KFP ile bağlantılı Polrath Teak. Eğer böyle devam ederse, yakında mangolarda 1000 çiftçi kazanmazdı, ama çok daha fazlası.
Polrath Taek
Kirirom Gıda Üretimi Yöneticisi
“Tarım öncüsü” olarak KFP, Güneydoğu Asya ülkesinin medyasında 17 milyondan fazla nüfusu ile kutlanmaktadır. Şirket, Kamboçya tarımında hala yeni bir şey yarattığı için: KFP, rafine ürünleri ihracat ediyor. Dersinden sonra yönetici Polrath Taek, “Kurutulmuş mangoların sadece tadı değil iyi değil,” diyor. Kurutulmuş mallar daha ucuz gönderilebilir ve daha fazla getiri getirebilir. “Kapitalizmi seviyorum,” diye gülüyor Taek.
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Dilinize eritmeniz gereken bir cümle. Çünkü çok uzun zaman önce değildi, bu yüzden bu tür sözler için ölümle cezalandırılırdı. Toplanan yaklaşık 100 çiftçinin hala genç olduğu zamanlarda, ancak aynı alanlar bugün olduğu gibi taklit edildi. Daha önce kapalı bir toplantı odası yoktu. “O zamanlar, bambu etekleri olan askerler burada durdu ve ona özenle çalıştığımıza baktı,” diye hatırlıyor yaşlı bir adam. “Aksi takdirde biz çocuklar da dövüldük.”
Kırmızı Khmer'in Soykırımı
50 yıl önce 17 Nisan 1975'te Red Khmer Kamboçya'da devraldı. Komünist olarak anlaşılabilir olan bu grup, ülke için özel bir ideolojiye sahipti: uzun bir yabancı yönetim döneminden ve sonraki bir iç savaştan sonra, kırmızı Khmer Kamboçya nihayet dış etkilerden bağımsız yapmak ve sadece sınıfsız bir toplum gerçekleştirmek istedi. Barış ve refah içinde bir yaşam vaat ettiler. Ama farklı olduğu ortaya çıktı, tarihi bir kaos vardı.
Kamboçya'daki terörist yönetimleri sırasında, Red Khmers bir düşman olduğunu düşündükleri herkese karşı gitti – öldürme alanı bir anma yeri.
Kaynak: Philipp Laage/DPA-TMN
Red Khmer'ın iktidarda tuttuğu üç buçuk yıl içinde hedeflerini acımasızca uyguladılar. Her şeyi yok etmek için şehir sakinleri tarlalarda çalışmak için ülkeye taşınmak zorunda kaldılar. Kitaplar yakıldı, düşmanlar işkence gördü ve öldürüldü. Yüz binlerce kişi özellikle kitle cinayetlerinin işlendiği meşhur “öldürme tarlalarında” öldü. Sadece uluslararası değil, aynı zamanda ülkenin kendisinde de, o zaman Kamboçya'da olanlara soykırım deniyor. Mevcut tahminlere göre, toplam kurban sayısı 1,7 ila 2,5 milyon kişidir. Açlık, hastalıklar, revizyon, işkence ve cinayetten öldüler.
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Kırmızı Khmer prosedürü sadece insan hakları perspektifinden acımasız değildi. Daha önce ekonomik ilerleme sağlanmıştır. Yanmış bilgiye ek olarak, birçok sektörde işçiler eksikken, tarımda yeterli insan vardı, ancak neredeyse hiç verim yoktu. Berlin Humboldt Üniversitesi profesörü ve Kamboçya uzmanı Daniel Bultmann, “Arazi karelere ayrıldı” diye açıklıyor. “Her arsa hemen verim vermek zorunda kaldı.” Doğanın düzensizliği basitçe göz ardı edildi.
2024'te ekonomi yüzde 5 büyüdü
1990'ların sonuna kadar Red Khmer nihayet tekrar ortaya çıkan bir iç savaştan sonra teslim oldu. Ve yanlış planlanmış ekonomisi, Kamboçya'nın hala BM'ye göre “en az gelişmiş ülkeler” kategorisine girmesinden büyük ölçüde sorumlu. Öte yandan: bugün de neredeyse tek partili bir devlet olan ülke-yıllarca patlıyor ve ekonomik olarak yüksek hızda gelişiyor.
2024'te ekonomi yüzde 5 arttı. Kişi başına düşen gayri safi yurtiçi hasıla, 2012'den bu yana yaklaşık 2400 dolara iki katına çıktı. Bunun önemli bir nedeni: Kırmızı Khmer nedeniyle on kişiden neredeyse dördü hala istihdam edildiği tarım sektörü. Ama şimdi sektörde – üretim hedefleri artık başkentte bir merkezi komite izlemiyor, ancak pazar – her yerde – her yerde.
Alman yardımıyla
KFP yaklaşık yıllardır genişliyor, son zamanlarda bir üretim sistemi kurdu, o zamandan beri sadece kurutulmuş ve paketlenmiş mangoları değil, aynı zamanda çeşitli atık ürünleri de kullandı. Alman Uluslararası İşbirliği Derneği (GIZ) ile birlikte, beslemeye işlenen kabuktan, su için çekirdeklere kadar tüm hammaddelerin tam dairesel ekonomisini oluşturmak için bir kavram geliştirildi.
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Kampong SPEU'nun doğusundaki Takeo eyaletinde bir kooperatif, çevresel uyumluluk ve verimlilik düşüncesinin bir kombinasyonunun işi nasıl optimize edebileceğini de benimsedi. 68 yaşındaki Duen Yan, tarlalarının üzerinde dolaştığında, “Pirinci kırmızı Khmer'ın altında bir insan dışkısı ile döllemek zorunda kaldık.” “Sadece bizim için anormal değildi. Zemin için de endişelenmiyor gibi görünmüyordu.” Hasatlar kötüydü, bunun üzerine kırmızı Khmer darbelerle tepki verdi.
Duen Yan
Çiftçi
Birkaç yıl önce, Duen Yan'a ait olan kooperatif, bir zamanlar Red Khmer tarafından tanıtılan parseller arasında küçük bir kanal geliştirdi. “Daha dar kanallardan tarlaların sonunda daha büyük kanallara kadar, su seviyesini düzenleyebileceğimiz kanatlar getirdik.” Daha ileri eğitim kurslarında, çiftçiler aşırı bir su seviyesinin sadece daha düşük verime yol açtığını değil, aynı zamanda ozon tabakasına daha fazla metan serbest bıraktığını öğrendiler.
Tarım için yeni kavramlar
“Yeni sistemimiz basit, ancak olasılıklarımızı tamamen değiştirdi,” diyor Duen Yan, Gurur In the Voice. “Artık sadece kendimiz için pirinç yetiştirmekle kalmayıp aynı zamanda yılda iki kez Vietnam'a fazlalık satabiliriz.” Ayrıca Haziran ve Temmuz aylarının kuru aylarında, kooperatifte birleşen yüzlerce ailenin haneleri için kullanabileceği su var. “Kimse Red Khmer altında yeni konseptler uygulayamazdı,” diyor yaşlı kadın. “Ağzını tutmak zorunda kaldın.”
Köln'den Kamboçya'ya: Connor Kirsch yakın zamanda ülkenin ilk damıtma tesisi Samai'de çalıştı
Kaynak: Felix Lill
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Terörist kuralı kalsaydı, bugün Kamboçya başına en çok başlayan başlangıç olmayabilirdi. Başkent Phnom Penh'in merkezinde, Connor Kirsch büyük çöp kabarcıkları olan yarı -dark bir odaya liderlik ediyor. “Rum'umuz burada yaratılıyor,” diye açıklıyor, son zamanlarda ülkenin ilk damıtma fabrikası Samai için çalışan Köln'de doğumlu. Kirsch ve bir dünya haritasına işaret ediyor. “Şeker kamışı binlerce yıldır büyüdü.”
Ancak içme kültürü her zaman diğer hammaddelerden, özellikle pirinçten yapılmış bir içecek yaptı. İki Venezuelalı, on yıl önce ülkeye bir geziye şaşırdıklarında, burada rom yoktu, Samai'yi kurdular – bu bugün açık ekonomi politikası açısından büyük bir sorun değildi. Connor Kirsch, “Neredeyse Almanya'da büyüyemeyiz” diyor. “Her lüks çubuk içeceklerimizi yönetiyor.” Gelirler, altı altı euro aralığında.
Bir içecekte: Distillery'ye bir bar da bağlanır.
Kaynak: Felix Lill
“Kamboçya'da Havana veya Kaptan Morgan Ödülü gibi markalara kıyasla rekabetçiyiz.” “Kapasitelerimiz artarsa, daha ucuz olabiliriz.” Şimdi Samai yeni bir ürünle dünya pazarına bakıyor. Bir gün Kamboçyalı bir kimyager olan Brennmeister, tatlı notu ile ünlü yerel Campot Pepper'a dahil olma fikrini ortaya çıkardı. “Kampot biber romu en muhteşem içeceğimiz.”
Bugünün Kamboçya'sında, Red Khmer'ın istediği şey bugünkü Kamboçya'da olur: mümkün olduğunca çok insanın tarımda aktif olduğu ve en temel üreten bir toplum. Sadece bugünün gerçekleştirilmesi, eski terörist rejimin zihinsel araç kutusu ile hiçbir ilgisi yoktur.
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Kamboçya hala Asya'nın en yoksul ülkelerinden biri olsa bile, ülkedeki ilerleme dikkat çekicidir. Ekonomi büyüyor, daha iyi sağlık hizmetleri, insanların yaşam beklentilerinin artmasını ve çocuk ve anne ölüm oranının önemli ölçüde azalmasını sağlıyor.
Yani yokuş yukarı gidiyor. Connor Kirsch, “Kimse Kampot Biber'i on yıl önce Rum'da hayal edemezdi” diyor. Ama işe yarıyor. Fransa ve Doğu Avrupa'dan sonra, biber romu zaten şişeyi yaklaşık 45 avro satıldı. Ve Kamboçya'da, kırmızı Khmer'ın korkmuş olabileceği için biberin artık tükenmesi söz konusu değil. İhracat işinden elde edilen gelirle Samai, üretim tesislerini genişletiyor ve daha sonra yeni işler yaratıyor.