Doğanın bize sunduğu ve sağlığa birçok faydası olduğu düşünülen besinlerden biri keçiboynuzudur. Keçiboynuzunun zengin içeriği, az yağlı bir besin olması ve tadının tatlı kıvamından dolayı pek çok tarifte kendine yer açmıştır.