Et Köftesi (Adana Kebap Tadında)

[Felaket]

Et Köftesi (Adana Kebap Tadında) Tanımı İçin Malzemeler

• 400 gr kıyma
• 1 baş kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı yedi türlü
• 3 yemek kaşığı pul biber

Et Köftesi (Adana Kebap Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kıymayı 5 dk elinizin ayası ile yeterlice yoğurun .
2. Kuru soğanı rondodan geçirin ve süzgeçten geçirin, onunla da 5 dk daha yoğurun.
3. daha sonra geriye kalan gereçleri de ekleyin ,10 dk da o denli yoğurduktan daha sonra 30 dk dinlenmeye alın.
4. daha sonrasında yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yuvarlaklar yaparak dizin.
5. Diğer tarafına da közlemesi için biber domates koyun ve fırına verin 30 dk pişirin
   
   afiyet olsun.

Yanına soğan söğüş ve buz üzere ayranla servis yapabilirsiniz konuk içinse kekikli salçalı bulgur pilavı yanına ???????? şimdiden afiyet olsun

.

Et Köftesi (Adana Kebap Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı